Merlot Sanama Reserva 0.75 л.

Sanama Reserva Merlot — красное сухое вино, произведённое винодельней Château Los Boldos из винограда сорта Мерло, выращенного в чилийской долине Качапоаль.

Виноградники хозяйства находятся в окрестностях коммуны Рекиноа у подножия Анд. Тёплые солнечные дни способствуют полноценному созреванию ягод, а прохладный горный воздух в ночное время помогает сохранить свежесть и естественную кислотность винограда.

Вино выполнено в мягком фруктовом стиле: сочные оттенки красных ягод и сливы дополнены нюансами чернослива и ванили. Округлые танины делают его приятным как самостоятельный напиток и универсальным сопровождением к мясным блюдам, пасте и мягким сырам.

Насыщенный рубиново-красный с яркими фиолетовыми оттенками.

Мягкий, округлый и фруктовый, с нотами спелой вишни, красной сливы и чернослива. Танины гладкие и умеренные, кислотность освежающая. В послевкусии сохраняются фруктовые и лёгкие ванильные оттенки.

Выразительный и фруктовый, с оттенками красной вишни, сливы, чернослива, лесных ягод и деликатной ванили.

Хорошо сочетается с индейкой, уткой, свининой, ростбифом, пастой с мясными или томатными соусами, лазаньей, пиццей, овощами на гриле и мягкими сырами. Также может подаваться к тунцу или лососю, приготовленному на гриле.

Температура подачи: 16–18 °C. Перед подачей желательно открыть бутылку или декантировать вино примерно на 20–30 минут.

Потенциал хранения: Вино предназначено преимущественно для употребления молодым. Рекомендуемый срок хранения — до 3–5 лет в зависимости от урожая и условий хранения.

Château Los Boldos расположено в долине Качапоаль и принадлежит международной винодельческой группе Sogrape. Линейка Sanama объединяет яркие сортовые вина, передающие спелый фруктовый характер чилийского винограда.

Виноград выращивается в окрестностях Рекиноа на аллювиальных почвах. Тёплые дни и прохладные ночи способствуют равномерному созреванию ягод, сохранению кислотности и формированию мягких зрелых танинов.