Château Margaux, 1er Grand Cru Classe 0.75 л.

Chateau Margaux, одно из самых престижных винодельческих поместий в Бордо, представляет утонченное вино с богатым ароматом черных фруктов, шоколада и пряностей, с мягкими танинами и долгим послевкусием, которое выдерживается в новых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев, создавая неповторимый вкус и аромат.

Вино насыщенного гранатово-пурпурного цвета.

Элегантный и утонченный вкус вина обладает мягкой, бархатистой текстурой и безупречной свежестью, на фоне которой развиваются тона черных фруктов и ягод, сопровождающиеся цветочными и землистыми нюансами и долгим, пряным послевкусием.

В глубоком, тонком, многогранном аромате вина ноты малины, черной смородины, шиповника переплетаются с нюансами влажной земли, подлеска, опавших листьев, лакрицы, эспрессо и фиалки.

Вино хорошо оттенит вкус твердых сыров и блюд из красного мяса.

Chateau Margaux — выдающееся вино, пожалуй, одно из самых именитых региона Бордо. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас!
В купаж 2017 года входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (89%), Мерло (8%), Каберне Фран (2%) и Пти Вердо (1%). После относительно засушливого 2016 года в первые месяцы 2017 года выпало необходимое количество осадков для поддержания баланса грунтовых вод. Зимние температуры не были особенно холодными. Лозы дали бутоны примерно 4 апреля, после чего в ночь с 27 на 28 апреля грянули разрушительные заморозки. Благодаря удачному расположению виноградников Шато, ущерб был минимальным и пострадали только 10% лоз. 
Лето 2017 года напоминало лето предыдущего года: июль-август были теплыми и очень засушливыми. Небольшой дождь в начале сентября стал единственным фактором, помешавшим возможности произвести третий великий урожай после 2015 и 2016 годов. Урожай был собран в период с 12 сентября по 3 октября в исключительно хороших погодных условиях.
Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.