Белое Kendall-Jackson

Kendall-Jackson («Кендалл-Джексон») — семейная винодельня из округа Сонома, Калифорния. Её история началась в 1974 году, когда Джесс Джексон купил грушево-ореховый сад в округе Лейк и посадил на его месте лозы шардоне. В 1982 году он основал Kendall-Jackson, а первым вином бренда стало **Vintner’s Reserve Chardonnay** урожая того же года. Уже в 1983 году дебютное шардоне получило платиновую награду на The American Wine Competition. В том же году Джексон продал первый ящик этого вина в Oyster Bar на Центральном вокзале Нью-Йорка. К 1992 году Vintner’s Reserve Chardonnay стало самым продаваемым шардоне в США и оставалось лидером продаж более трёх десятилетий. Джексон подбирал участки под каждый сорт винограда. Для своего флагманского шардоне винодельня соединяет вина из винограда, выращенного в разных районах Калифорнии. Часть вина ферментируют в дубовых бочках, а выдержка на дрожжевом осадке придаёт ему более округлую, кремовую текстуру. Шардоне остаётся визитной карточкой Kendall-Jackson. Помимо него, винодельня выпускает совиньон блан, пино нуар и каберне совиньон, а её коллекции охватывают как вина из нескольких районов Калифорнии, так и вина с отдельных виноградников.